清晨的第一缕阳光洒进房间，支付宝蚂蚁庄园的小课堂便准时更新了一道引人深思的题目。答对它，就能为可爱的小鸡补充一份滋养。而在这之后，我们还能提前一瞥两个“明日早知道”的问题。就在今天，其中一个问题便是：“用保温杯泡枸杞，营养都在水里，所以枸杞可以扔掉这种做法？”面对这样的疑问，小编特意为大家整理了支付宝蚂蚁庄园小课堂2021年11月18日的每日一题正确答案。如果你对此还有一丝疑惑，那就跟随小编的步伐，一起来揭开谜底吧！
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支付宝蚂蚁庄园11月18日答案2021
今日题目：用保温杯泡枸杞营养都在水里，所以枸杞可以扔掉这种做法？
A、错，造成营养浪费
B、对，一直这么干
正确答案：A、错，造成营养浪费
答案解析：
很多人都有喝枸杞水的习惯，不少人在泡枸杞水的时候，存在一个误区，认为泡枸杞和泡茶叶一样，应该用滚烫的开水直接冲泡，其实这样做是错误的。用开水浸泡枸杞，水温过高，在一定程度上会破坏枸杞的营养物质和活性物质，造成营养物质的流失。这样泡过的枸杞基本就算“废了”，喝起来就没有什么营养了。
正确泡枸杞水的方法：在泡发枸杞之前，先用冷水将枸杞简单的冲洗一下，冲洗的时间不宜过长，冲掉表面的浮灰就可以了。枸杞一起性不要泡太多，一天的食用量建议不要超过20粒。在浸泡的时候，不要用刚烧开的开水，应该用55度左右的温水来浸泡。在选用的容器上也是有讲究的，首先陶瓷杯或者保温杯。另外，在浸泡的时候，可以加适量的黄芪，红枣，金银花，菊花等一起泡，这样喝起来更营养，口味也更好！
蚂蚁庄园介绍
蚂蚁庄园是支付宝客户端上线的一款爱心活动，使用支付宝付款可以领取鸡饲料，每次喂饱之后产生爱心鸡蛋,集齐五颗可以爱心捐赠，目前只有“帮助孤贫儿童打败先心病”一个公益项目。每募集71.5万颗爱心，能让一个贫困家庭先心病患儿获得医疗救助。既可以花钱又可以献爱心，何乐而不为？不说了，小编要去喂鸡献爱心啦~
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